Şiveydiz Tarifi (Antep Usulü Yöresel Yemek)
Şiveydiz Antep’e özgü yoğurtlu yemeklerden birisidir.
Arşiv: Çorba
Share
Düğün Çorbası
Geleneksel ve yöresel tatlarımızdan bir tanesi ile beraberiz. Düğün çorbası nasıl yapılır.. haydi tarife
Share
Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası
Çorbamızın daha doyurucu ve farklı tatta olmasını sağlayan aslında içerisine hazırlayacağımız hamuru. Bu sayede çorbamızda hamurun...
Share
Kırmızı Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır?
Ben bu çorbaya aynı zamanda vitamin deposu diyorum çünkü içerisine soğangillerden prasa, arpacık soğanı gibi bir...
Share
Kremalı Balkabağı Çorbası
Sizde balkabağından yapılan çorbaya sıcak bakmayanlardan mısınız? Bence bir kez olsun bu çorbayı denemeli ve önyargınızı yıkmalısınız. Sitede daha...
Share
Topalak Çorbası
Topalak, Ege ve Akdeniz Bölgesi’nin bazı yörük köylerinde yapılan bir hamur yemeği ya da hamur köftesi. Etli ve...
Share
Balık Çorbası
Öncelikle yemeğimize balığımızı haşlayarak başlıyoruz. Böylece hem balıklarımız pişmiş olacak hemde balık suyu elde etmiş olacağız....
Share
Brokoli Çorbası Tarifi
Brokoli, lahanagiller familyasından, küçük yeşil yumrular hâlinde olan, haşlanarak yemeği hazırlanan bir sebze türüdür.