Kıymalı Bohça Börek
Kıymalı Bohça Börek, hem lezzetli hem de pratik bir börek çeşididir. Yufka, kıyma, soğan, maydanoz ve...
Arşiv: Hamur İşi
Share
Enfes Kaşarlı Sucuklu Pide
Pide, “Mayalı hamurdan yapılan, isteğe göre üzerine yumurta, kıyma, peynir, pastırma vb. konarak pişirilen, ince, yayvan...
Share
Salamlı Peynirli Stromboli
Asıl adı Stromboli, İtalyan kahvaltı ekmeğidir ama rulo pizza da diyebiliriz. Asıl adını Tiren Denizinde, Sicilya’nın...
Share
Sakallı Poğaça
İşe hamurumuzu hazırlayarak başlayalım. Daha önceki hamur tariflerimizden farklı bir şey yok aslında. Sadece hamura daha...
Share
Pekmezli Havuçlu Kek
Öncelikle işe kuru üzümlerimizi unlayıp, cevizlerimizi hazırlamakla başlıyoruz. Üzümlerimizi unluyoruz ki kek karışımı kek kalıbına döküldüğünde...
Share
Baklava Yufkasından Kıymalı Börek
İç malzeme olan kıymayı pişireceğimiz tavaya alıp suyunu çekene kadar kaşığın tersiyle eze eze pişiriyoruz (Bu...
Share
Midye Börek Tarifi
İlk olarak böreğimizin içini hazırlayalım. Yemeklik doğradığınız soğanlarımızı, orta ateşteki bir tencerede bir yemek kaşığı sıvıyağda...
Share
Pratik Yalancı Parmak Mantı
Şimdi sizlerle oldukça basit ve yemesi bir o kadar keyifli bir yemek yapacağız. Öncelikle yemeğimize yufkalarımızı...