Kaygana Tarifi (Trabzon)
Kaygana, Karadeniz mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Kaygana, yumurta, un, süt ve yeşilliklerden oluşan bir hamurun tavada...
Arşiv: Mutfak
Share
Hamsi Köftesi Tarifi (Artvin)
Merhaba sevgili okurlarım! Bugün sizlere Karadeniz’in en sevilen lezzetlerinden biri olan hamsi köftesi tarifini paylaşmak istiyorum....
Share
Kızarmış Çıtır Avokado Halkaları
Avokado, Amerika’ya özgü defne ailesinden orta büyüklükte, yaprak dökmeyen bir ağaçtır. Büyük, etli meyvesi için yaygın...
Share
Cevizli Deniz Börülcesi Tarifi
Deniz börülcesi, ıspanakgiller familyasından bir bitki türü. Bu isim altında birbirine çok benzer ve zor ayırt...
Share
Brokoli Çorbası Tarifi
Brokoli, lahanagiller familyasından, küçük yeşil yumrular hâlinde olan, haşlanarak yemeği hazırlanan bir sebze türüdür.
Share
Avokado Soslu Izgara Orkinos
Merhabalar bugün sizlerle omega 3 bakımından çok zengin ve kırmızı etli bir balık olan orkinos yapacağız. Öncelikle balığımızı...