Cevizli Deniz Börülcesi Tarifi
Porsiyon 4 posriyon
Malzemeler
- 1 demet deniz börülcesi
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı sirke
- 100 gr dövülmüş ceviz
- 0,5 su bardağı zeytinyağı
- 1 çorba kaşığı nar ekşisi
- pul biber
Notlar
Bir tencerede kaynayan suya deniz börülceleri ve sarımsağı ekleyin ve 9-10 dakika pişirin. Sos için bir kaba ceviz, zeytin yağı, nar ekşisi, sirke, pul biber ve suda haşlanan sarımsakları ekleyerek çırpın. Haşlanan deniz börülcelerini saplarından tutarak soyun ve hazırlanan sos ile servis edin.