Derin bir kap içerisinde yumurta, şeker ve tarçını çok fazla kabartmadan çırpın. Tost ekmeklerini bardak ya da yuvarlak kalıp yardımıyla yuvarlak şekilde kesin. Ekmeklerinizi hazırlamış olduğunuz karışıma bulayıp, kızgın yağda kızartıp, kağıt havlunun üzerine çıkartın.Kızarttığınız ekmeklerin hepsinin üzerine çikolata kremasını bıçak yardımıyla sürün.Ardından aralarına çilek serpiştirerek 3 kat üst üste minik sandviçler elde edin. Bunlardan 3 tane elde edip, servis tabağına alın.